<재료>
찹쌀 400g(superstore의 oriental coner에 가시면 녹색 봉지의 쌀가루로 구입)
물 2cup
설탕 1/2cup
소금 1 tsp
1. 위의 재료를 전자레인지용 유리 그릇에 넣고 잘 섞어준다.
2. 전자레인지에 5분 돌린 후 꺼내어 잘 섞어준다.
3. 전자레인지에 다시 5분을 돌린 후 꺼내어 잘 섞어준다.
4. 큰 쟁반에 준비해 놓은 고물을 깔아 놓은 다음, 익은 반죽을 한꺼번에 부은 뒤 손으로 1cm 정도 두께의 네모난 모양으로 만들어 가위로 세로로 자른후 다시 가로로 잘라서 고물을 묻혀 준다.
=고물 만드는 법=
1. 녹두 454g을 물에 8시간 정도 불려서 찜기에 헝겊을 깔고 푹 찐다.(분이 날 때까지)
2. 커트기에 넣고 갈은 다음 설탕, 소금으로 간을 한다.
녹두 1봉지(454g)에 설탕 1/2컵 , 소금 1 tsp(5ml)를 넣으면 됨.
*맛있게 드세요.
찹쌀 400g(superstore의 oriental coner에 가시면 녹색 봉지의 쌀가루로 구입)
물 2cup
설탕 1/2cup
소금 1 tsp
1. 위의 재료를 전자레인지용 유리 그릇에 넣고 잘 섞어준다.
2. 전자레인지에 5분 돌린 후 꺼내어 잘 섞어준다.
3. 전자레인지에 다시 5분을 돌린 후 꺼내어 잘 섞어준다.
4. 큰 쟁반에 준비해 놓은 고물을 깔아 놓은 다음, 익은 반죽을 한꺼번에 부은 뒤 손으로 1cm 정도 두께의 네모난 모양으로 만들어 가위로 세로로 자른후 다시 가로로 잘라서 고물을 묻혀 준다.
=고물 만드는 법=
1. 녹두 454g을 물에 8시간 정도 불려서 찜기에 헝겊을 깔고 푹 찐다.(분이 날 때까지)
2. 커트기에 넣고 갈은 다음 설탕, 소금으로 간을 한다.
녹두 1봉지(454g)에 설탕 1/2컵 , 소금 1 tsp(5ml)를 넣으면 됨.
*맛있게 드세요.